PROFITEROLE
1) Bignè riempiti o con pannna montata zuccherata, oppure con pari peso panna montata e crema amalgamati omogeneamente
1) rivestimento con glassa profiterol
2) spuntoni di panna montata
4) contenitore di croccante
PROFITEROLE
1) Bignè riempiti o con pannna montata zuccherata, oppure con pari peso panna montata e crema amalgamati omogeneamente
1) rivestimento con glassa profiterol
2) spuntoni di panna montata
4) contenitore di croccante
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