PROFITEROLE
1) Bignè riempiti o con pannna montata zuccherata, oppure con pari peso panna montata e crema amalgamati omogeneamente
1) rivestimento con glassa profiterol
2) spuntoni di panna montata
4) contenitore di croccante
PROFITEROLE
1) Bignè riempiti o con pannna montata zuccherata, oppure con pari peso panna montata e crema amalgamati omogeneamente
1) rivestimento con glassa profiterol
2) spuntoni di panna montata
4) contenitore di croccante