Dalla La Gazzetta dello Sport di oggi


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Buongiorno e buon inizio di settimana!!…


Buongiorno e buon inizio di settimana!!
Panettone bresciano
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Buongiorno Cari amici e buona domenica , Torta Rugiada . Dal primo volume di “ …


Buongiorno Cari amici e buona domenica , Torta Rugiada . Dal primo volume di “ a scuola di pasticceria con Iginio Massari “ .



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Per chi si fosse perso la conferenza stampa di ieri sulla nuova collana edita da…



Per chi si fosse perso la conferenza stampa di ieri sulla nuova collana edita da RCS “A scuola di Pasticceria con Iginio Massari” ecco il video integrale !
20 volumi strutturati in due sezioni: la prima parte è un viaggio nella storia della pasticceria e nelle preparazioni di base realizzate nel mio laboratorio e guidate step by step, la seconda parte è un ricettario .
Dal pan di spagna alle creme, dalle masse montate ai lievitati…
con Pier Bergonzi




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Buon weekend carissimi amici ! …


Buon weekend carissimi amici !
Da dove mi scrivete?



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Oggi il volume sul ” Pan di Spagna” , scuola , tecnica, ricette , step e tantiss…


Oggi il volume sul ” Pan di Spagna” , scuola , tecnica, ricette , step e tantissime foto



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“A scuola di Pasticceria con Iginio Massari” ,…



“A scuola di Pasticceria con Iginio Massari” ,
una collana di 20 volumi, ogni venerdi in edicola!




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Tutti pasticceri alla scuola di Massari: ecco i miei segreti

Tutti pasticceri alla scuola di Massari: ecco i miei segreti

Dal negozio di via Veneto in città al ruolo di maestro per tanti giovani «Giro il mondo, ma ho Brescia nel cuore»


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Ci siamo !!! Da domani in edicola il primo dei 20 volumi “A scuola di Pasticceri…


Ci siamo !!! Da domani in edicola il primo dei 20 volumi “A scuola di Pasticceria con Iginio Massari “



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Venerdì 21/09 alle ore 17.30 sarò alla presentazione della collana A scuola di p…


Venerdì 21/09 alle ore 17.30 sarò alla presentazione della collana A scuola di pasticceria con Iginio Massari a Milano. È obbligatorio prenotarsi inviando una mail a rcseventi@rcs.it – Ingresso fino ad esaurimento posti



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