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Versione innovativa del classico dolce napoletano, una delizia che storia vuole sia nata per errore, come spesso accade per le più grandi scoperte.
La peculiarità di questa rivisitazione consiste nella presenza di farina, che le conferisce una consistenza morbida e umida all’interno e più friabile all’esterno, consentendo di catturare tutto il gusto pieno e ricco del cioccolato e l’intensità aromatica della mandorla, che ne costituiscono la base.

• Conservazione
• Allergeni
• Ingredienti

• Conservare in frigorifero + 4c°.
  La data di scadenza è indicata sulla confezione.

  Tutti i prodotti Iginio Massari Alta Pasticceria sono interamente artigianali.

• farina di grano tenero tipo 00, albumi, mandorle, tuorli, latte - potrebbe contenere tracce di frutta in guscio

• farina di grano tenero tipo 00, cioccolato fondente, albumi, zucchero, baking, mandorle, cacao in polvere, tuorli, burro, miele d’acacia, zucchero velo.