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    Torta Sbrisolona

    Peso

    La Torta Sbrisolona di Iginio Massari Alta Pasticceria, dolce della tradizione contadina mantovana arricchito e rivisitato nel processo dal Maestro Massari.

    Dal profilo rustico e dalla consistenza friabile, grazie alla farina di mais e alle mandorle grezze dal taglio al coltello grossolano e irregolare, la sbrisolona restituisce al palato un sapore ricco e persistente e trova un accompagnamento perfetto in una crema o in un vino da dessert.

    Il nome “Sbrisolona” deriva da “sbrisa”, briciola nel dialetto locale mantovano. Un dolce che con la sua croccantezza conquista al primo morso.

    • Conservare in frigorifero + 4c°.
      La data di scadenza è indicata sulla confezione.

      Tutti i prodotti Iginio Massari Alta Pasticceria sono interamente artigianali.

      Si garantisce una data di scadenza di almeno 14 giorni dal primo tentativo di consegna dei prodotti da parte del corriere.