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Un perfetto equilibrio tra sapori e gusti aromatici, una viva e delicata nota agrumata data da ricercati cubetti di scorza d'arancia custoditi da un ricco impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti, per un totale di 62 ore.
Una squisita glassa realizzata con mandorle ne ricopre la sommità, intrappolando la granella di zucchero e mandorle intere grezze.
Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per una Colomba straordinaria in armonia tra tradizione e innovazione.
Disponibilità limitata.
Prodotto dolciario da forno a pasta morbida a lievitazione naturale.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore, dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Le Colombe di Iginio Massari sono artigianali e vengono confezionate fresche, senza conservanti.
La particolare sofficità della nostra Colomba artigianale è una caratteristica ricercata e ottenuta grazie alle peculiarità della ricetta del Maestro Iginio Massari.
Immagine a scopo illustrativo e non rappresentativa del prodotto finale.
Glutine, burro, uova, latte, mandorle. Può contenere tracce di senape, soia e altra frutta a guscio.
Prodotto dolciario da forno a pasta morbida a lievitazione naturale
farina di grano tenero tipo “00” (glutine), scorza d’arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo “00” (glutine)], miele d’acacia, aroma naturale, semi di vaniglia, estratto di vaniglia, sale.
Glassa: zucchero, mandorle, albume d’uovo pastorizzato, farina di mais, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), mandorle amare, burro liquido chiarificato, cacao in polvere. Decorazione: granella di zucchero, mandorle.
Un perfetto equilibrio tra sapori e gusti aromatici, una viva e delicata nota agrumata data da ricercati cubetti di scorza d'arancia custoditi da un ricco impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti, per un totale di 62 ore.
Una squisita glassa realizzata con mandorle ne ricopre la sommità, intrappolando la granella di zucchero e mandorle intere grezze.
Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per una Colomba straordinaria in armonia tra tradizione e innovazione.
Disponibilità limitata.
Prodotto dolciario da forno a pasta morbida a lievitazione naturale.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore, dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Le Colombe di Iginio Massari sono artigianali e vengono confezionate fresche, senza conservanti.
La particolare sofficità della nostra Colomba artigianale è una caratteristica ricercata e ottenuta grazie alle peculiarità della ricetta del Maestro Iginio Massari.
Immagine a scopo illustrativo e non rappresentativa del prodotto finale.
Glutine, burro, uova, latte, mandorle. Può contenere tracce di senape, soia e altra frutta a guscio.
Prodotto dolciario da forno a pasta morbida a lievitazione naturale
farina di grano tenero tipo “00” (glutine), scorza d’arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito naturale [acqua, farina di frumento tipo “00” (glutine)], miele d’acacia, aroma naturale, semi di vaniglia, estratto di vaniglia, sale.
Glassa: zucchero, mandorle, albume d’uovo pastorizzato, farina di mais, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), mandorle amare, burro liquido chiarificato, cacao in polvere. Decorazione: granella di zucchero, mandorle.
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