Byzantinischer Kuchen:eine bunte Spiegelglasur und eine helle Haselnussglasur mit einem Deckel, der sich wie bei der Milch der Vergangenheit öffnet und den Blick freigibt, was sich darunter verbirgt: eine knusprige Mandel-Schokoladenbasis mit einem Pistazien-Mürbeteigboden und einer Creme auf Mandelbasis
