Jetzt bestellbar – Versand ab dem 9. November.
Der berühmte Panettone von Iginio Massari Alta Pasticceria, der in einer Sonderedition mit einem Gewicht von 1,5 kg in einer exklusiven Sammler-Blechdose angeboten wird.
Dieses Ergebnis intensiver Forschungsarbeit verkörpert die höchste Ausdrucksform der von Massari geprägten Kunst der natürlichen Teigführung.
Die sorgfältige Auswahl und Abstimmung der Hefestämme hat in diesem Jahr ein intensives und vielschichtiges Aromenbouquet hervorgebracht, das einzigartige florale Düfte entfaltet, gefolgt von Noten von Vanille, Mandarine, Butter und kandierten Früchten.
Seine außergewöhnliche Fluffigkeit entsteht aus vier Phasen der Teigführung unter kontrollierten Zeit- und Temperaturbedingungen sowie aus zwei separaten Teigarten, die in einem über 65 Stunden langen Prozess aufeinanderfolgen.
Im Inneren empfängt eine perfekte Porung weiche Rosinen und kostbare Würfel aus kandierter kalabrischer Orange, die dem Geschmack Ausgewogenheit, Leuchtkraft und Langlebigkeit verleihen.
Auf der Oberfläche umschließt die Mandelglasur mit einem Hauch von Kakao den Duft und das Aroma des großen Hefeteigs und wird durch rohe Mandeln und Zuckerkristalle veredelt.
Tradition, wissenschaftliche Präzision und sensorische Finesse verschmelzen in einem Panettone mit einem unvergleichlichen Aromenprofil, dem Sinnbild der Exzellenz und der kontinuierlichen Innovation von Iginio Massari Alta Pasticceria.
Nur solange der Vorrat reicht, begrenzte Stückzahl.
Abbildung zu Illustrationszwecken. Das tatsächliche Produkt kann sich in Farbe, Details, Proportionen und Ausführung von der Abbildung unterscheiden.
Unsere Panettoni werden frisch und ohne Konservierungsstoffe verpackt. Die ab dem 9. November versendeten Panettoni haben eine Verzehrempfehlung, die die Weihnachtsfeiertage bis zum Neujahrstag abdeckt.
Backware mit natürlicher Teigführung, Rosinen, kandierter Orange und Mandelglasur.
Kühl und trocken sowie vor Licht geschützt aufbewahren. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Nach dem Öffnen im gut verschlossenen Originalbeutel aufbewahren.
Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Jetzt bestellbar – Versand ab dem 9. November.
Der berühmte Panettone von Iginio Massari Alta Pasticceria, der in einer Sonderedition mit einem Gewicht von 1,5 kg in einer exklusiven Sammler-Blechdose angeboten wird.
Dieses Ergebnis intensiver Forschungsarbeit verkörpert die höchste Ausdrucksform der von Massari geprägten Kunst der natürlichen Teigführung.
Die sorgfältige Auswahl und Abstimmung der Hefestämme hat in diesem Jahr ein intensives und vielschichtiges Aromenbouquet hervorgebracht, das einzigartige florale Düfte entfaltet, gefolgt von Noten von Vanille, Mandarine, Butter und kandierten Früchten.
Seine außergewöhnliche Fluffigkeit entsteht aus vier Phasen der Teigführung unter kontrollierten Zeit- und Temperaturbedingungen sowie aus zwei separaten Teigarten, die in einem über 65 Stunden langen Prozess aufeinanderfolgen.
Im Inneren empfängt eine perfekte Porung weiche Rosinen und kostbare Würfel aus kandierter kalabrischer Orange, die dem Geschmack Ausgewogenheit, Leuchtkraft und Langlebigkeit verleihen.
Auf der Oberfläche umschließt die Mandelglasur mit einem Hauch von Kakao den Duft und das Aroma des großen Hefeteigs und wird durch rohe Mandeln und Zuckerkristalle veredelt.
Tradition, wissenschaftliche Präzision und sensorische Finesse verschmelzen in einem Panettone mit einem unvergleichlichen Aromenprofil, dem Sinnbild der Exzellenz und der kontinuierlichen Innovation von Iginio Massari Alta Pasticceria.
Nur solange der Vorrat reicht, begrenzte Stückzahl.
Abbildung zu Illustrationszwecken. Das tatsächliche Produkt kann sich in Farbe, Details, Proportionen und Ausführung von der Abbildung unterscheiden.
Unsere Panettoni werden frisch und ohne Konservierungsstoffe verpackt. Die ab dem 9. November versendeten Panettoni haben eine Verzehrempfehlung, die die Weihnachtsfeiertage bis zum Neujahrstag abdeckt.
Backware mit natürlicher Teigführung, Rosinen, kandierter Orange und Mandelglasur.
Kühl und trocken sowie vor Licht geschützt aufbewahren. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Nach dem Öffnen im gut verschlossenen Originalbeutel aufbewahren.
Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
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