Kokotten
Vanillecreme und Schokoladencreme
Flammenkaramellisierter brauner Zucker
Streichhölzer aus Zobelpaste, teilweise mit Schokolade überzogen
konkave Scheibe aus Mandelkrokant
Birnenkompott
Vanillecreme und Schokoladencreme
Flammenkaramellisierter brauner Zucker
Streichhölzer aus Zobelpaste, teilweise mit Schokolade überzogen
konkave Scheibe aus Mandelkrokant
Birnenkompott