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Meringata di mandorle con i lamponi

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Meringata di mandorle con i lamponi

  • disco di meringa piatto
  • bordo di panna montata dolcificata all’interno del disco di 2 cm
  • crema pasticcera con scorza di limone grattuggiato all’ interno
  • riempire con lamponi
  • livellare con panna montata
  • all’esterno del bordo della panna mettere i lamponi
  • appoggiare disco di meringa decorato
  • all’interno crema pasticcera e lamponi
  • zucchero velo

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